„Leben wie Gott in Frankreich“ - die französische Küche steht für Genuss, Geselligkeit und harmonische Aromen. Moderne französische Gerichte verbinden traditionelle Grundlagen mit frischen, hochwertigen Zutaten und kreativer Leichtigkeit. Genuss und Gesundheit ist kein Widerspruch. In diesem Kurs lernen Sie klassische Grundzubereitungen kennen, von der Provenzalischen Fischsuppe bis zu Boeuf Bourguignon. Es ist eine kulinarische Bereicherung für die eigene Küche. Zum süßen Abschluss genießen wir den berühmten Dessertklassiker Crêpes Suzette.

Die französische Küche basiert auf einfachen Kombinationen reichhaltiger, natürlicher Aromen, die sich zu unvergesslichen international bekannten Gerichten zusammenfügen. Tatsächlich ist die französische Küche weltweit so hochgeschätzt, dass sie 2010 von der UNESCO in die Liste des immateriellen Kulturerbes aufgenommen wurde. Das französische Erbe lässt sich nicht einfach mit einer Liste von Sehenswürdigkeiten beschreiben. Es umfasst auch eine hervorragende Sprache sowie französische Spezialitäten, die oft mit bestimmten Regionen verbunden sind und manchmal von Generation zu Generation weitergegeben werden.

Status: Plätze frei

Kursnr.: 262-43011

Beginn: Mi., 21.10.2026, 18:30 - 22:00 Uhr

Kursort: Rankweil, Mittelschule Rankweil Küche, Michl-Rheinberger-Str. 8

Gebühr: 60,00 € zzgl. Warenkosten

Mitzubringen: 30,00 € für Lebensmittel, Schürze, 2 Geschirrtücher, Putzschwämmchen u. Schwammtuch, Vorratsdosen für die zubereiteten Speisen